2025年11月3日
お食事処ふきのとう（ゆ～パーク薬師内）
新米コシヒカリ豚汁定食 750円
お食事処ふきのとう（ゆ～パーク薬師内）で「新米コシヒカリ豚汁定食 750円(税込)」をいただいてきました。
定食が届き、豚汁の良いにおいがし、早速1口。
熱々の豚汁が体中にしみわたっていくのを感じます。
豚汁には油揚げ、大根、人参、豆腐、豚肉、こんにゃく、さといもなど具沢山となっており
すべての素材のおいしさが豚汁に溢れ出ています。
次にご飯を食べると、炊きあがったばかりのコシヒカリの良いにおいが広がります。
そして、とても甘味を感じました。
付け合わせには後味に辛味を感じる「青唐辛子みそ」。
甘辛く煮た「佃煮」、醤油ベースで甘みのある漬け物「割り干し大根」
どれも新米のコシヒカリと良く合いご飯が進みます。
また揚げナスのおろしポン酢がけがあり、さっぱりとして食べることができとても美味しかったです。
料金も750円とリーズナブルで、魚沼産コシヒカリの新米を味わうことができ大満足でした。