休耕田で転作作物として栽培された地元産のそば粉を使った体験。
楽しくそば打ちをした後に頂く、自分で打ったソバの味は格別です。

【時期】通年
【所要時間】3時間～
【場所】魚沼市各地
【インストラクター】広神地域　そば組合の方々
【申込場所】魚沼市観光協会
【備考】5名様以上でお申し込みください

笹団子、笹餅、チマキ、ぼた餅など地域の伝統的料理を作ります。山の幸たっぷりのけんちん汁と一緒に食べながら、田舎の生活に思いをはせます。

【時期】通年
【所要時間】2時間～3時間
【場所】魚沼市周辺
【申込場所】魚沼市観光協会
【備考】5名様以上でお申し込みください