新潟・庄内ガストロノミー 日本海美食旅
新潟シンポジウム開催について

ガストロノミーツーリズムとは、「その土地の気候や風土、文化、歴史によって育まれた食や食材をその地域を訪れて楽しむ」こと。

各内外の先進事例に学びつつ、新潟が育んだ“食の宝庫”というイメージと地域の伝統、週間、歴史をどう結びつけ、地域の活力につなげていくのかを考えます。

【日   時】平成30年10月13日(土) 13:30~15:30

【会   場】クロスパネルにいがた4階 映像ホール(新潟市中央区礎町通3ノ町2086)

【料   金】入場無料 定員150名(先着順・事前申し込み制 )

【問い合わせ】公益社団法人 新潟県観光協会 / 025-283-1188

 

申し込み用紙はコチラ→日本海美食旅 新潟シンポジウム 応募用紙